然后将半斤的白砂糖倒在水瓢里面，用开水冲化过后，直接倒在杏子里面。

先给它腌制一会儿，等到爹娘都起床过后，然后放到锅里面煮一煮，到时候直接晒一晒就行了。

六月份中旬的太阳也是火辣辣的晒人。

晒上两三个小时的时间，收干了表面的水分就行了。

小孩子都比较馋嘴，他小时候同样如此，他奶奶是一个非常讲究的人，嫌弃卖个小孩子吃的东西不干净。

所以小时候，每年到了各种水果上市的季节，都会买一些回来，做成果脯给他解馋，要不然他一个大男人，那会做这些东西。

看多了，自然而然也就记住了。

等到傍晚的时候，陈淮北就将所有的杏干用报纸一包，然后拿着家里面的小秤，秤了一下，三斤稍微缺一点。

不过杏干还没有干，一般来说四斤的杏子，也只能够做到一斤的杏干。

其实做杏干，真是有些不太划算，陈淮北感觉如今的杏干一斤要是能够卖到两块钱，那就算是不错了。

这些杏干，估计也只能够卖到五块多钱，杏子的成本两块，白糖四毛五分钱，也就是两块四毛五分钱。

还得拿到县里面去卖，忙活了这么久的时间，也就赚个两块五毛钱，这还不算人工在里面。

不过杏仁还没有算在其中，杏仁就算是晒干了，怎么说两斤重还是有的，应该还可以卖个两块钱。

但是想一想现在在公社里面做一天工也不过二毛五分钱，顿时就感觉这钱赚得还是挺多的。

一个月下来能够赚六七十块钱，比他一年在田地里面忙碌都要赚得多了。

先弄一些去县城里面试一试水，要是生意好的话，那他就多弄一些。

跑三十多公里的路程，就为了赚两块多钱，有些划不来了。

“二哥，你说你弄这些干什么呢？你是不是要送给英子姐？”陈三石跟在陈淮北的屁股后面问道。

“不是，你问那么多干什么呢？”陈淮北将杏干都塞到衣橱里面，“别偷吃，我这个有大用的。”

“你不是送给英子姐，你是干什么呢？英子姐都已经是别人的媳妇了，你就别想了。”

“就是，二哥，三哥说得对，你说说你这些年给英子姐买了多少吃的，还给她买衣服，买鞋子，最后呢？什么也没有落到。”

“都说了不是，不是了。”陈淮北没好气的说道，坐到床上，“三石，四石，我交给你们一个任务。”

“什么任务？”两个双胞盯着陈淮北问道。

“让村子里面的小家伙们帮我收集杏核，桃核。”

陈三石伸手放到陈淮北的额头上面，“二哥，你不会是受打击，得了精神病吧！你收这些东西干什么呢？”

陈淮北给了陈三石一巴掌，“你才受打击了，大丈夫何患无妻？让你办你就办，要是收了……两斤，我给你一毛钱，收得越多，我给你越多。”