设备是1993年下半年到达的，安装调试好于1994年投产，生产菊花茶、柠檬茶、橙汁等饮料。虽然我们用料实在货真价实，不生产糖精饮料，但还是销路不畅，处于亏损状况，企业压力很大。

一年下来，当了多年的经理突然辞职了。第二任经理上任后，改生产豆奶，即用黄豆采用特殊的去腥技术，磨浆后加牛奶而成，香港的维他奶即是这种产品，行销多年。但在内地豆浆成本才多少？虽然口感差一点，但豆浆是家家都可以自磨的。1995年一年下来，产值不过400来万，又是亏损，连贷款利息都付不出来，全靠制药厂支持。企业压力大，公司内部也有种看法，干脆把这条生产线卖了，长痛不如短痛。于是第二任经理又辞职，还带走几个人自己去闯天下。事不过三，我决定不找谁当经理了，自己来当。两个副经理，杨晓东任常务副总经理主管销售，夏雪松任副总经理主管生产，我同时转定转产做牛奶。我去过瑞典利乐公司总部，这个公司就是30年代做牛奶包装起家的，中国引进那么多利乐线，都来灌装饮料，没有一家做牛奶，特别是当时成都市场上牛奶仍是塑料袋为主的落后市场，生产厂也仅一家国有乳业公司。经过半年的筹备，印制包装，落实奶源，下半年9月投产，产品极受欢迎，一个季度销售达600万元，就超过了以前一年的销售。当年即扭亏为盈，终于看到了发展的希望。用利乐包包装牛奶，我们是在1996年，伊利是1997年，蒙牛还未成立，在此之前，我们没有发现国内有哪家企业这样做，这样我们应算全国第一吧！

那么，为什么菊乐没有像伊利、蒙牛那样做大呢？在主观上，引进利乐公司这条线，食品公司已亏损几年，好不容易扭亏，再引入生产线扩大产量，生怕再陷入亏损困境，这是我自己决策错误。在客观上，成都市当时的牛场都是国营的，有关领导部门为了保住国营乳品厂的垄断地位，禁止各牛场卖奶给菊乐，而四川又不是传统产奶区，其他奶源也有限，限制了生产规模扩大。为此，我们采取了两个办法：一是到外省有同样设备、有奶源的乳品企业加工，宁夏、兰州、西安、云南甚至远至东北哈尔滨，都曾为我们加工过产品；二是利用有限的奶源，生产含奶量30%的乳饮料，1吨原奶可生产3吨乳饮料，效益还超过纯牛奶。但还是满足不了发展的需要。随着成都市城市规模的发展，菊乐路的车间也已不能再搞生产，迁至西边苏坡桥一个被我们兼并的企业，生产线发展至4条，包括一个枕头包灌装线（也是西南第一条，全国第二条，我永远是对新东西感兴趣的）。整个90年代，是我们乳业发展的高速年代，其间修建了5个生产基地，后拆迁合并为3个厂，分别建于温江、雅安、眉山，还修建了一个示范性牛场于双流，拥有各式灌装线30条，每年可生产纯牛奶、低温鲜奶、酸奶，各式乳饮料20万吨呢，每年收入近8亿元，创税利一亿元。职工近2000人，乳业已成为菊乐企业的主业。

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