柳盈也不生气，笑道：“打算尝试一下新菜品，吉祥茶楼规模虽然不算大，但这点买菜钱，还是有的，谢谢胖经理关心。”

这个龙凤茶楼经理名为潘文，因为身材肥胖，大伙都经常喊他绰号“胖经理”。

“呵呵，这野菜做成茶点，要是有顾客喜欢吃，我把头摘下来给这小子踢。”胖经理不屑一笑，扭头离开。

柳盈扭头安慰林岩，道：“不用理他。”

林岩摇头轻笑。

野菜过完秤后，刚好60斤，加上柳盈要的100份豆芽猪肠粉，林岩入账330块。

临走前，林岩塞了一张纸条给柳盈，道：“柳姐，省城茶楼对野菜的处理，大多是白灼野菜，味道虽然不错，但你想要让吉祥楼成为县城最火的茶楼，还得有些创新，这是我新研制的野菜吃法，你可以参考一下。”

说完，林岩踩着三轮车就离开了。

柳盈好奇的打开纸条一看，这一看，整个人怔住了。

林岩给柳盈的，是后世粤省高级茶楼最火热的凉拌野菜做法，把野菜洗净焯水，挤去野菜的水份，再放入蒜末，白芝麻，盐，白糖，酱油，醋，辣椒油和芝麻油搅拌。

这样做出来的凉拌野菜，不仅香辣清脆，还韧性可口，唇齿留香，而且没有半点土腥味，再冠上一个健康，干净的名头，绝对能让无数追崇养生的食客趋之若鹜。

林岩来到县一中校门口时，已经有一群学生在门口等着，看到他来了之后，都是嗷嗷待哺的冲上来。

林岩赶忙支开摊子，菜刀在案板上飞快挥舞，迅速的卖起豆芽猪肠粉来。

因为昨天有不少学生没吃到，加上老顾客的帮衬，三轮车后斗上的豆芽猪肠粉以肉眼可见的速度消耗掉。

不到一个小时的功夫，整整200份豆芽猪肠粉都卖完了，不少学生强烈要求林岩明天再做多一些。

林岩把东西都搬上车后斗后，便哼着小曲往市集赶去。

他今天摆摊卖200份豆芽猪肠粉，进账400块，加上卖给吉祥茶楼的肠粉和野菜，一共进账了730块。

去市集细心选购一批食材后，已经快到中午，林岩决定再去一趟吉祥茶楼，他想知道自己做的豆芽猪肠粉和教柳盈做的凉拌野菜，销量如何。

谁知刚来到吉祥茶楼后门，龙凤茶楼的经理就冲了上来：“小兄弟，总算等到你来了，你哪里还有没有野菜，我高价收购！”

见胖经理这态度，林岩心中就大致猜到早上吉祥茶楼的凉拌野菜大卖了，淡淡的说道：“你不是说，我的野菜都是垃圾，下贱的东西吗？”

胖经理满脸堆笑：“小兄弟，早上是我有眼不识泰山，你看这样行不行，吉祥茶楼收购你的野菜多少钱，我都加五毛一斤？！”

他今天看到吉祥茶楼的凉拌野菜和豆芽猪肠粉一经推出，就成为茶楼爆品，不少顾客都纷纷问有没有这茶点，得到否定后，转身就去了吉祥茶楼。

后续精彩内容，点击下方关注我们，回复书名即可阅读！